Đang tải... Vui lòng chờ...
THANH TOÁN

 

HD BANK 

STK:045704070018078

Nguyễn Minh Ngọc Hảo 

HD BANK / CN SÀI GON 

 

VIETCOMBANK

STK: 0251002128314

Nguyễn Minh Ngọc Hảo 

VIETCOM BANK /CN HCM 

 

Giỏ Hàng
Chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn!

SÒ HUYẾT XÀO ME

 

 

Nguyên liệu làm sò huyết xào me

cho 4 Phần ăn
 Phần ăn  
      •  
      •  
      • Sò huyết 1 kg
      •  
      •  
      • Me 50 gr
      •  
      •  
      •  30 gr
      •  
      •  
      • Hành tím 20 gr
      •  
      •  
      • Tỏi băm 30 gr
      •  
      •  
      • Đường trắng 200 gr
      •  
      •  
      • Bột ngọt 2 gr
      •  
      •  
      • Muối 2 gr
      •  
      •  
      • Nước mắm 20 ml
      •  
      •  
      • Tương ớt 30 gr
      •  
      •  
      • Tương cà 30 gr
      •  
      •  
      • Ớt 30 gr

 

 

Cách làm sò huyết xào me

thực hiện20m

Thực hiện

Rửa sạch sò huyết và ngâm 1kg sò huyết vào 1 lít nước cùng 3gr ớt trái cắt nhỏ. Ngâm 50gr me cùng 200ml nước sôi trong 10 phút, sau đó lọc lấy 200ml nước cốt me.
Sò huyết xào meSò huyết xào me
Đun chảy 30gr bơ, cho 20gr hành tím và 30gr tỏi băm vào phi thơm. Thêm vào chảo 200ml nước cốt me, 200gr đường, 2gr muối, 2gr bột ngọt, 20ml nước mắm, 30gr tương ớt và 30gr tương cà.
Sò huyết xào meSò huyết xào meSò huyết xào meSò huyết xào me
Khi sốt sôi và hơi sệt lại, cho sò huyết vào rang đều tay 10 phút để sò huyết được thấm đều gia vị. Vậy là hoàn tất rồi đấy.
Sò huyết xào meSò huyết xào me
Dọn sò huyết ra ăn cùng với rau răm, chấm muối tiêu chanh là ngon hết xảy. Đảm bảo với chia sẻ trên của Cooky, món sò huyết rang me chuẩn vị ngon hơn ngoài hàng nhé. Lâu lâu tụ tập bạn bè hay sum họp gia đình thì hãy làm ngay món sò huyết rang me chua ngọt xen lẫn chút cay, chắc chắn mọi người sẽ thích mê cho xem.
Sò huyết xào meSò huyết xào meSò huyết xào meSò huyết xào me
In văn bản