Đang tải... Vui lòng chờ...
THANH TOÁN

 

HD BANK 

STK:045704070018078

Nguyễn Minh Ngọc Hảo 

HD BANK / CN SÀI GON 

 

VIETCOMBANK

STK: 0251002128314

Nguyễn Minh Ngọc Hảo 

VIETCOM BANK /CN HCM 

 

Giỏ Hàng
Chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn!

SÒ HUYẾT SỐT BƠ ĐẬU PHỘNG

 

 

Nguyên liệu làm sò huyết sốt bơ đậu phộng

cho 2 Phần ăn
 Phần ăn  
      •  
      •  
      • Sò huyết 300 gr
      •  
      •  
      • Bơ đậu phộng 2 muỗng canh
      •  
      •  
      • Bơ lạt 15 gr(Đun chảy)
      •  
      •  
      • Hành tây 30 gr(Hành tây xắt hạt lựu)
      •  
      •  
      • Hành tím băm 5 gr
      •  
      •  
      • Tỏi băm 15 gr
      •  
      •  
      • Tương ớt 1 muỗng canh
      •  
      •  
      • Ớt sa tế 1 muỗng canh
      •  
      •  
      • Rau răm 10 gr
      •  
      •  
      • Rượu trắng 50 ml

 

 

 

Cách làm sò huyết sốt bơ đậu phộng

thực hiện30m

Thực hiện

Sò huyết ngâm với nước có vài trái ớt đập dập cho nhả hết cát, chà sạch vỏ. Phi thơm 5gr bơ lạt với 5gr hành tím băm, 5gr tỏi băm. Sau đó cho sò huyết vào xào, thêm 50ml rượu trắng. Xào khoảng 2 phút đến khi sò huyết vừa chín thì tắt bếp. Tách bỏ 1 vỏ sò huyết, để lại 1 vỏ.
Sò huyết sốt bơ đậu phộngSò huyết sốt bơ đậu phộngSò huyết sốt bơ đậu phộng
Phi thơm 10gr bơ lạt với 30gr hành tây hạt lựu, 10gr tỏi băm. Sau đó thêm vào 50ml nước sôi, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh ớt sa tế, 2 muỗng canh bơ đậu phộng, nước cốt dừa rồi khuấy đều.
Sò huyết sốt bơ đậu phộngSò huyết sốt bơ đậu phộngSò huyết sốt bơ đậu phộng
Cho sò huyết đã tách vỏ vào chảo sốt để sò thấm phần nước sốt thơm béo. Bạn nấu thêm khoảng 30 giây cho sốt sôi lên là có thể tắt bếp. Rắc thêm một ít rau răm xắt nhỏ là hoàn tất món sò huyết sốt bơ đậu phộng rồi.
Sò huyết sốt bơ đậu phộngSò huyết sốt bơ đậu phộngSò huyết sốt bơ đậu phộng
Món sò huyết sốt bơ đậu phộng thơm béo rất phù hợp với người muốn tăng cân. Màu vàng sóng sánh của sốt bơ đậu phộng với vị cay the của ớt sa tế phủ đầy những còn sò huyết béo ngậy, chỉ tưởng tượng thôi đã thấy thèm lắm rồi. Hãy cùng thực hiện và cho mình biết độ ngon của món ăn này nhé!
Sò huyết sốt bơ đậu phộngSò huyết sốt bơ đậu phộngSò huyết sốt bơ đậu phộng
In văn bản